Name: 一夜干いか
SKU: 43
Price: 900 JPY
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一夜干いか

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900円 (税込)

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津軽海峡産真イカ一夜干し

函館名物のイカ！その中でも、大きいものを厳選し、朝獲れたばかりの刺身にして食べるような鮮度の良いイカを、函館の天日と潮風で6時間程干して作る自然の味を生かした一夜干しです。

脂の乗った鮮度の良い厳選素材の味をそのままに

さっと焼いてお召し上がり下さい。

美味しいイカの風味と程よい塩加減、ぷりぷりの食感が味わえます。

通常の一夜干しに比べて、生に近い状態で、臭みを取り除き旨みを凝縮させて仕上げました。

この製法で作る一夜干しは焼くとふっくらとやわらかく、臭みもありません。

焼いてそのまま食べても美味しいです。

お好みで、醤油マヨネーズなどをつけてお召し上がり下さい。

商品名	いか一夜干し
内容量	1枚
賞味期限	冷凍－１８℃以下で３ヶ月間冷蔵５℃以下で２日急速冷凍した状態でお届けいたします。自然解凍後、そのままお召し上がりください。解凍・開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
発送	クロネコヤマト（航空便）ご希望の日にち指定時間が選べます。
のし	お中元・お歳暮などご希望によりのしをお付けいたします。ご注文時にお申し付けください。